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ANTIPASTI

  • BURRATA ITALO-THAI

    Burrata 200gr, Melanzane grigliate marinate all'aceto, Balsamico, Curry verde alla thailandese, Tomatito e germogli di verdure.
    16,00 €
  • POLPETTE DI NONNA GIANNA

    "Ricetta della nonna", salsa Arrabiata, prezzemolo e pane tostato.
    13,00 €
  • PIZZA FRITTA

    Guancia di maiale iberica, scamorza affumicata, basilico e pepe nero.
    9,00 €
  • CROCCHETTA ALLA CARBONARA

    La carbonara come non l'avete mai assaggiata prima.
    4,20 €

PIATTI PRINCIPALI

  • PASSIONE NAPOLETANA

    Pacchero, vari tipi di pomodoro e varie tecniche di salsa di pomodoro, Gochujang, Stracciatella, Basilico e Parmigiano.
    17,00 €
  • FETTUCCINE DELLA FORESTA

    Pasta fatta in casa con tuorlo d'uovo, stufato di coniglio alla cacciatora, aglio nero, funghi Portobello, olio, rosmarino, agrumi disidratati.
    19,00 €
  • RAVIOLI DI MERLUZZO CON SALSA PIL-PIL

    Ravioli fatti in casa con ripieno di baccalà alla veneziana, prezzemolo, calamari, salsa PIL-PIL, patatine e limone.
    22,00 €
  • TAGLIOLINO CON TARTUFI DI STAGIONE

    Tagliolino fatto in casa con tuorlo d'uovo tagliato al coltello, salsa Beurre blanc, pesto di tartufo e tartufo fresco di stagione.
    26,00 €
  • SOGNO DI PAPERINO

    Petto d'anatra cotto a bassa temperatura, glassato in salsa teriyaky al vino toscano, zucca e cavolo nero.
    20,00 €

DESSERT

  • TIRAMISÙ DELLA NONNA

    7,00 €
  • RAVIOLI ALL'ANANAS

    Chantilly al curry e caramello al cocco salato
    6,00 €
  • PANNACOTTA AI LAMPONI E ALLE ROSE

    6,00 €
  • TORTA DELLA PASSIONE

    6,00 €
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